Варить пудинг 1/2 ч, подливая в кастрюлю кипяток.

Выкладываем в форму рядом с баклажанами.

Рекомендуется для снятия усталости. Добавляем все остальные ингредиенты для начинки, перемешиваем и выливаем ее на тесто. Лук очистить, нарезать кубиками. Мелко нарезать очищенную морковь, разрезать половину луковицы на 8 частей.

Помидоры ошпарить, снять кожицу, удалить семена, мелко нарезать.

Энергично перемешивайте вилкой до тех пор, пока мясо не побелеет. Хранить в сухом прохладном месте. Желтки выньте. И, понятное дело, отличным получается этот средиземноморский суп. Готовые клецки всплывают на поверхность бульона.

Разогрейте желе и наполните им каждый треугольничек между крестообразными полосочками.

Мариновать 30 мин.

Яблоки очистить от кожи, удалить из них сердцевины, нарезать яблоки поперек на круглые ломтики, засыпать их сахаром и поставить в холодильник на 1—2 ч.

Рыбу положить на блюдо, полить растопленным маслом со сковороды, посыпать измельченной зеленью петрушки. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, смазать каждый из них майонезом. Растопите 2.5 ст. ложки топленого или сливочного масла в широкой тяжелой кастрюле или сотейнике на среднем огне. Шиитаке нарезать соломкой. Взбить яйца с сахаром до образования пены.

В разогретую сковороду влить масло, слегка поджарить грибы, заправить их соевым соусом, луком (полпорции) и еще пожарить. Обвалять их в просеянной пшеничной муке, положить в один ряд на противень с разогретым жиром, сверху тефтели с помощью шумовки полить жиром, поставить в духовой шкаф и обжарить до образования румяной корочки.

Затем тесто сложить втрое, раскатать, накрыть салфеткой, поставить на четверть часа в холодное место. Оладьи выпекать на горячей сковороде. Полученной массой обильно намазать ломтики хлеба так, чтобы получилась выпуклая поверхность, и сверху украсить сливочным маслом с помощью кондитерского мешочка. Выложите полученную массу горкой на листья салата, сверху уложите, чередуя, кружочки вареных яиц, маслины, кусочки крабов, яблок, филе сельди и анчоусов. Доведите до готовности в духовке. После этого выложите на противень, смазанный жиром, и поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут. Приготовить сироп из сахара и воды. Ког­да стечет вода, равномерно разло­жить их в глиняные горшочки, за­лить горячей водой, процеженным бульоном или овощным отваром и варить в духовке или на плите в те­чение 40 минут, убавив после заки­пания огонь.

Нарезать куриное мясо небольшими кусочками и положить в соус на 5—10 минут.

Затем довести бульон до кипения, заложить подготовленное (ошпаренное) пшено и спассированные коренья и варить 25—30 минут. Затем охладить до комнатной температуры.

Свеклу испечь в сметане или отварить, нарезать поперек ломтями, обвалять в муке и обжарить в масле. Этот мягкий напиток с шербетом сохраняет всю силу знаменитого мексиканского коктейля «Маргарита». Говядину разрезать на куски, натереть чесноком, солью и перцем. Подают в горячем виде. Обжарить с маслом мелко нарезанный лук и затем положить туда и обжарить рис. Размешивают и взбивают компоненты смеси в течение 30 с при частоте вращения мешалки 8500 об/мин.

Посередине горкой положите крабы или креветки, все полейте соусом и быстро подайте к столу.

Рыбный соус крупными «кляксами» выложите на салат, посыпьте петрушкой и сразу подавайте на стол. Приготовить тесто из муки, соли, растительного масла и 100 г теплой воды, смазать растительным маслом и дать постоять. После этого варить шпинат под крышкой 10 мин. Огурцы отсортировать, вымыть в холодной воде (которой дать стечь), после чего уложить в банки. На сухом противне в духовке запечь вымытый сладкий перец и острые перчики до мягкости.

Вылить загустевшие помидоры в блендер, добавив в него: 2 столовые ложки или чуть больше натуральных сушеных розовых лепестков,3 чайные ложки свежего орегано, нарезанного, или 2 чай­ные ложки сушеного орегано, 1/2 чайной ложки сушеного чабреца ,2 столовые ложки свежей итальянской (кудрявой) петруш­ки, мелко нарезанной, соль и перец по вкусу ,до 1/4 стакана воды (по желанию). Чтобы ребенок ел овсяную кашу с удовольствием, ее следует ароматизировать, добавив в конце варки немного корицы, бадьяна или растертую в порошок цедру лимона, апельсина, разваренный мармелад или фруктовый сироп. Сначала налейте лимонный сок, затем ром и в самом конце коньяк.