Для приготовления ее на чугунную сковороду кладут сахарный песок, добавляют небольшое количество воды (2% количества взятого сахара) и нагревают до тех пор, пока он не приобретет темно-коричневую окраску. Уменьшите огонь.
Недели через три арбузы можно есть.
Начинка: растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. Перец испечь, освободить от семян, нарезать дольками и смешать с мелко нарезанными и поджаренными на масле помидорами. Убавить огонь и тушить, пока лук не превратится в пюре.
Добавить оливковое масло, сахарную пудру и другие специи. Растопить глазурь на горячей водяной бане.
Лук очистить, половину нарезать кубиками и обжарить в жире от шпика до золотисто-коричневого цвета. Подготовленные «лодочки» положить в кипяток на 10—15 мин. Влейте красное вино, положите соль, варите 10—15 минут на слабом огне, после чего заправьте сливочным маслом, добавьте корицу, сахар и рубленые корнишоны. Очистите колбаски от оболочки и нарежьте небольшими колечками. В кипящий бульон положить разрезанные пополам початки кукурузы и варить их 1 час на медленном огне. На каждый листик капусты положите по одной котлете. Затем влить горячее молоко, посолить, добавить сахар и продолжать варить, пока крупа не впитает всю воду.
Разложить кусочки теста по тарелкам, смешать с протертым творогом, полить сметаной, а сверху посыпать вытопленными из шпика шкварками.
Пирог вынуть и освободить от бумаги. Полученной заправкой залить сою, перемешать, украсить петрушкой и поставить на холод на 3 часа. После этого мясо посыпьте черным перцем, солью и продолжайте отбивать. В сметану добавить соль, уксус, горчицу или хрен по вкусу и получившейся смесью заправить винегрет.
Воду с сахаром и солью прокипятить, процедить через марлю.
Полученную смесь залейте водой и поставьте варить на медленный огонь, доведите до кипения, затем снимите с огня и остудите варенье. Вокруг положить подготовленные ягоды.
Пусть филе развалится и по консистенции станет максимально нежным. Форма должна быть достаточно высокой, так как пицца во время запекания поднимается 5 яичных желтков, сахар и ванильный сахар взбить в крепкую пену (взбивать примерно 30 мин.), продолжая вымешивать, всыпать какао и муку, соединенную предварительно с порошком для печенья. Ингредиенты соединить, добавить кукурузу, заправить майонезом, тщательно перемешать. В овощную массу добавить картофель, сваренный, обсушенный и протертый, как для пюре, зеленый горошек, хорошо перемешать и разложить на порционные сковородки или противни, смазанные жиром и посыпанные сухарями; поверхность выровнять, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь блюдо. Готовое тесто раскатать, круглые лепешки уложить на кондитерский лист, на серединки разложить начинку из сметаны с мукой. Смешать мясо крабов с хлебными крошками, солью, перцем, яичным желтком и лимонным соком. Подать с отварным картофелем.
Измельченный шоколад залить холодной водой, поставить на огонь и проварить 10-15минут до загустения, после чего охладить. Снять с огня, выдержать в закрытой посуде в течение 15 мин. На хлеб намазывают майонез, между ломтиками кладут тонко нарезанные огурец и помидор, солят, украшают веточками петрушки и базилика. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Шоколад растопить на водяной бане, вылить на торт, поверхность разровнять с помощью ножа. Упаренное тесто тщательно перемешать, отскоблить от стенок посуды и долить кипяток. Побрызгать слой хлеба растопленным сливочным маслом и аккуратно уложить слой нарезанных тонкими пластинками яблок сорта антоновка. Пока каша варится, смешайте сок с медом, а затем нарежьте маленькими дольками клубнику и банан. В кипящую воду или бульон засыпать нарезанный картофель, через 7—10 мин добавить содержимое консервов, соль и варить до готовности картофеля. Подавать, положив в бокал дольку апельсина. Дайте постоять 4-5 дней. Затем суп снова поставить на огонь, довести до кипения (но не кипятить) и снять с огня. Говяжьи мозги положите в тепловатую воду, очистите от пленки и крови, варите в подсоленной воде. Тесто раскатать в две колбаски диаметром 3 см, завернуть их в фольгу и поставить в холодильник на 2 часа. Внимательно раскатайте тесто в лист толщиной примерно 5 мм, вырежьте прямоугольник размером 35x28 см и выложите его на противень. Пареные кальмары положить в подготовленный маринад и кипятить несколько минут па слабом огне. Заправить майонезом и соевым соусом, посыпать рубленой зеленью сельдерея. из муки, жира, желтков, сахара и соды замесить тесто. 2/3 его натереть на крупной терке в форму, покрыть повидлом, пеной взбитых белков и натереть остальное тесто. печь в горячей духовке (210-240°) 30 минут. испеченный корж посыпать сахаром-пудрой с ванилином. Вылейте все в блюдо для запекания и тушите 40 минут в духовке при 130°С.
В бокалы или пиалы положить мороженое и нарезанные маленькими дольками персики. Вливайте воду тонкой струйкой, быстро замешивая, чтобы не допустить образования комков. В таком случае до выпечки кромку пирога смазывают желтком яйца. Около 50 г маргарина растопить, потушить в нем чеснок, прибавить нарезанные шампиньоны и рубленую зелень петрушки, тушить окаю 5 минут, влить немного рассола от моллюсков, закрыть кастрюлю крышкой, тушить около 10 минут, положить в кастрюлю моллюсков, разогреть, приправить солью, перцем.
