Сверху ровным слоем распределить слегка охлажденный рис, смазать небольшим количеством васаби, выложить посередине кусочки авокадо, креветки и кусочки угря.
Майонез перемешайте с тертым сыром.
На 15-й день снова профильтровать, разлить по бутылкам, закупорить и оставить еще на 2 недели. Придайте каждой части форму печенья. Выполните конус из пекарской бумаги, перелейте в него 1/3 шоколада и нарисуйте на поверхности линии, формующие сетку.
Свеклу вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной или средней терке. Для получения сиропа мезгу залить кипящей водой, варить 10 минут, Процедить, ввести сахар и кипятить 2—3 минуты.
Подготовленные продукты положить в кипящую воду на 10 минут раньше, чем тушеную капусту.
Крупные листья салата разрезать на несколько частей. Рыбный шашлык подать к столу со свежими овощами, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Отдельно поджарить лук до золотистого цвета, добавить по вкусу томат-пасту, сахар, соль.
Выпекать 20 минут или до появления коричневатого оттенка.
Подготовленные овощи и яблоки соединить, уложить в салатник и заправить оливковым маслом.
Филе нарезать ломтиками, выложить на тарелку, сверху выложить салат и дать постоять 2 часа. Положить на них ровным слоем обжаренный лук, свернуть рулетом, придавить с концов и снова раскатать в виде лепешек толщиной 1 см.
Морской язык положить в бульон, варить до готовности, вынуть рыбу, бульон процедить, добавить помидоры и чеснок, довести до кипения, разлить по тарелкам.
Всё. Заливаем крылышки, ставим в духовку еще на 10 минут. При подаче полить растопленным маслом и разведенной сушеной пахтой. Дать постоять, не снимая крышку, 4 мин.
Дрожжи растворяют в сметане, прибавляют к растертой муке, примешивают яичные желтки, сахар, соль и вымешивают тесто. Отдельно приготовить тесто для галушек: 2 яйца взбить с 50 г воды и щепоткой соли, добавить муку и замесить тесто такой густоты, как на оладьи. Рыбу очистить, вымыть, нарезать кусочками, посолить и положить в холодильник. Лук запассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Залить пюре бульоном и прогревать на слабом огне, не доводя до кипения, в течение 3-5 минут.
В конце варки добавьте тертую цедру лимона, поджаренные шарики, соль, посыпьте перцем, доведите до кипения и снимите с огня. Приготовление расстегаев.
Яйцо смешать с молоком, добавить сахар и соль, хорошо перемешать. Затем добавить по одному желтки и порошок ванилина. Соус: смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу. Фарш: печень измельчить на мясорубке с чесноком и замоченной булкой, добавить яйца, соль, молотый перец, вымесить.
Подавать блюдо горячим, приправив соусом из свежих помидоров или сметаной с соком лимона и томатной пастой. Вскипятить воду с солью, постоянно помешивая деревянной ложкой, добавить кукурузную муку, чтобы не образовались комочки, оставить на 1 ч на довольно сильном огне, процедить.
Переложить подготовленную смесь в смазанную маслом и обсыпанную мукой тортовую форму и выпечь бисквит до готовности в средне нагретой духовке.
Варим капусту 10 мин. Это самое простое армейское блюдо, но очень вкусное и незатейливое. Смешать, посолить и сделать из этой массы тесто. Сыр натереть на мелкой терке. Выпекать в духовке при 190°-210°С в течение 30-40 мин. Удалив пергамент, готовый корж охладите.
Готовые баклажаны вьшожить на круглое блюдо так, чтобы между ними не было пустого пространства, посыпать мелко нарезанным или выдавленным из чеснокодавилки чесноком и смазать майонезом. Мясо пропустить через мясорубку, добавить спассерованный лук, яйцо, имбирь, соль, пряности. На шампуры нанизать поочередно кусочки мяса и кружочки яблок. К столу блюдо подают на шпажках, украсив веточками сельдерея и петрушки.
Туда же добавить муку, все перемешать и влить примерно 100 мл воды. Овощи нашинковать и заправить майонезом.
Перед подачей на стол посыпать зеленью, положить по кусочку сливочного масла. Яйцо растереть с сахаром, добавить масло, сметану, соду, муку, замесить тесто и разделить его на 5 частей, раскатать в пласты, намазать начинкой и скатать в рулетики, выпечь, остудить, нарезать ломтиками, уложить слоями, пропитывая кремом, оставить на сутки в холодном месте.
Треску очистить от кожи и костей, разделить на кусочки.
Все перемешайте, посолите и добавьте сахар по вкусу.
Готовый салат украсить зеленью петрушки и фигурными кружками вареной моркови. Кочан цветной капусты очистить, промыть. Настаивать 6 дней, затем добавить 800 г изюма и обмазанный медом ломоть хлеба.
Огурцы вымыть. Полученное пюре помещают в эмалированную кастрюлю, доводят до кипения, разливают в сухие подогретые банки, накрывают крышками и устанавливают в емкость с водой, нагретой до 70-80 градусов, для пастеризации.
Готовое мясо раскладывают по тарелкам, гарнируют отварным картофелем, украшают зеленым горошком и подают к столу.
Мелко порубите укроп или петрушку и добавьте в рыбную начинку. Обжарьте крокеты до золотистого цвета в большом количестве растительного жира на сильно разогретой сковородке.
Затем полейте их соусом и потушите в течение 30 минут на небольшом огне в смеси из растительного масла и столового уксуса.
