Для морковной массы морковь пропустить через мясорубку, добавить 1 столовую ложку сливочного масла, 1 столовую ложку сметаны, 1 яйцо и сахар по вкусу.

Для упрощения можно сделать разрез снизу головы, тогда работать будет значительно легче. Украсить или обмазать оставленной взбитой массой и выпекать на умеренном среднем огне примерно 15 мин. При подаче на стол можно положить в тарелки отваренную в ухе рыбу.

Посуду не плотно накрыть крышкой.

Перемешайте, накройте целлофановой пленкой и оставьте настаиваться на ночь. Перед тем, как ставить булочки в духовку, смазать их взбитым яйцом и посыпать маком. Рис перебрать и промыть, всыпать в кипящую воду и варить на слабом огне в течение 10 минут. Перемешайте, доведите соус до кипения, варите на слабом огне 10—15 минут без крышки, пока соус слегка не загустеет. Курицу отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности, разрезать на части.

В жаркий летний день Вы не найдете более бодрящего и тонизирующего напитка, чем только что приготовленный Вами чай.

Выложите плов в глубокую тарелку, облейте гранатовым соком и украсьте дольками лимона. Спелые сливы вместе с косточками тщательно растереть, постепенно доливая теплую воду до тех пор, пока не получится жидкое пюре, которое затем поставить бродить. Нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить к нему грибы, все вместе прожарить в течение 10 мин, помешивая, затем переложить в соус. Затем остудить, растолочь, смешать с манной крупой. Батон без корки нарезать квадратными ломтиками и слегка обжарить. Соединить с 30 г молотых орехов (или семечками).

К 1 л кипятка добавить соль, подсолнечное масло, нарезанный лук и капусту.

В образовавшиеся отверстия насыпать соль и перец и положить нарезанные соломкой или кубиками колбасу, яйцо и сыр. Делят тесто на две части. Нарезанную свинину смочить в смеси яичного белка с крахмалом, разведенным холодной водой (1:1), обжарить во фритюре и откинуть на дуршлаг. Растопить на сковороде 1 ст. ложку сливочного масла и поджарить на нем грибы. Говядину подать с жареным картофелем, полив сметаной и посыпав зеленью петрушки.

Морковь и петрушку обжарить.

В блендер положить 8-10 измельченных кубиков льда. Украсить дольками апельсина. Отделить мясо от костей и положить на блюдо. Освободить от формы и украсить шоколадом и вишней. макаронные изделия варят 25—40 мин, лапшу — 25—30 мин, вермишель— 10—15 мин. изделия закладывают в кипящую подсоленную воду. сваренные изделия для стекания воды откидывают на сито или дуршлаг и затем перемешивают с маслом, сыром, творогом, мясопродуктами или используют без добавления других продуктов как гарнир, заправленный маслом. для приготовления запеканок, лапшевника лапшу или вермишель варят в небольшом количестве воды; протертый творог смешивают с сырыми яйцами, сахаром, солью и соединяют с охлажденной до 70 °с лапшой. массу раскладывают на смазанный маслом противень слоем в 2,5—3 см, смазывают сверху сметаной и запекают в жаровом шкафу. приготовленные из круп или макаронных изделий блюда можно заправить маслом, сладкими подливками или различными соусами. Масло тщательно растереть с сахаром. Выпекать блины на растительном масле.

Очистить хороший, зрелый ананас от кожуры и нарезать кружками. Подавайте блюдо горячим с соусом. Овечий творог (не острый) размять и хорошо перемешать со сливочным маслом, горчицей, сардинами (или только маслом из-под сардин, или рыбной пастой), паприкой и тмином; если масса получилась слишком густая, разбавить ее небольшим количеством пива. Равномерной длины жгутики сформовать в крендели, смазать взбитым яйцом и посыпать рубленым миндалем.

Отбирают помидоры одного размера, моют и дают им подсохнуть на воздухе.

Долейте фужер грейпфрутовым соком. Оставшиеся кашу и картофель смешать с маслом, взбитыми яйцами, скатать шарики, обвалять их в муке и подрумянить в масле. Затем добавить к нему тщательно промытый изюм и цукаты, все хорошо перемешать. Добавить ржаного хлеба, виноградного вина, изюма и сахара. Уменьшают нагрев в духовке до 150°с и держат пирог еще 25 минут или до тех пор, пока он не подрумянится. После этого приготовить яично-масляный соус. Вынимаем мясо из соуса, солим, посыпаем перцем и запекаем около 15 мин, периодически переворачивая жаркое. Сверху салат посыпать вымытой и мелко нарубленной зеленью укропа. Полить салат приготовленным соусом, охладить и подать к столу.

Блюдо украсить зеленью. Перекладываем все компоненты в глубокую салатницу, добавляем майонез.