Ломтики хлеба обжарьте на смальце и поперчите. Залить кипяченым молоком и готовить при 100% мощности 12—14 минут.

Огурец и помидор вымыть, нарезать кружочками. Несколько самых красивых верхушек, стеблей отложите для украшения, остальное порубите.

Большой противень густо смазать жиром, вылить в него кукурузную массу и дать ей расстойку 2 часа.

Мясной бульон поставить подогреваться.

Подавать плов уложенным горкой. Перед подачей еще раз перемешать. Тесто вымесить, раскатать слоем 1,5 см и выложить на глубокий противень. Выложите завитки на противень и выпекайте в середине духовки 15 минут до золотистого оттенка.

Для соуса вскипятить овощной отвар, влить в него тонкой струйкой, помешивая, такой же холодный отвар, размешанный с мукой, и проварить. Свежие грибы промыть, обсушить и мелко нарезать.

Затем откинуть капусту на дуршлаг и ополоснуть холодной водой. Нарезать мелко свежую белокочанную капусту и поставить варить в отдельной кастрюле. Апельсины, лимоны и мандарины очистить от кожуры и нарезать небольшими дольками, удалив из них косточки. Подавать на стол горячим, отдельно подать кетчуп. 1 Отделите съедобную часть спаржи (Для этого надо взять побег спаржи за оба конца и слегка согнуть. Вырезать палочки из теста шириной в 1 см, толщиной в полсантиметра, длиной в 9—10 см. Курагу хорошо промыть в холодной воде и мелко нарубить.

Залить бульоном так, чтобы он не доходил до верха горшочка примерно на палец, накрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. Разогреть духовку до 200 градусов. Прослоить и украсить бисквит. Примечание. Смешайте поджаренный лук с измельченными петрушкой и укропом, яичными желтками, майонезом, наполните этой смесью белки. Смазать водой. Поставить в нагретую духовку на нижнюю полку и выпекать до полуготовности.

Тушите 3 мин, овощной соус должен слегка загустеть. Оставшийся банан нарежьте ломтиками и используйте для украшения булочек. Готовить на полной мощности в течение 18 мин.

Приготовление соуса. Сливки взбить миксером. Сверху поместить тесто. Высушенная цветная капуста должна быть белого или светло-желтого цвета. Приготовленной смесью наполнить панцирь, шейку и клешни, а сверху уложить крупные ломтики омара.

В подученное пюре добавьте сахарную пудру разведенный желатин, перемешайте. Тыкву очистить, натереть на крупной терке, соединить с натертым картофелем, добавить яйца, соль и муку, тщательно вымесить. Пирожки с картошкой подавать к столу горячими вместе с приправой из толченого чеснока и жареными шкварками. Стручки зеленого горошка также вымойте и нарежьте на полоски.

Добавьте масло, соль, сок лимона, мелко порезанный ананас и слегка поджарьте.

Грибы (лисички, белые и шампиньоны) почистите и мелко нарежьте. Полученную массу намазывают на ломтики хлеба, сверху кладут листья щавеля. Сельдь вымочите в холодной воде в течение 4–6 часов, очистите от костей.

Перец промыть, удалить семена и нарезать стручки небольшими кусочками, после чего обжарить до мягкости. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Растирать, вливая понемногу оливковое масло.

Филе трески разрезать на 2 части, посолить, на 1 часть положить фарш, накрыть другой частью и зашить со всех сторон, сформировав целую тушку рыбы. У "Пирожков" есть один недостаток- они быстро заканчиваются.

Шпик небольшими кубиками слегка подрумянить, добавляя картофель, соль, мускат, интенсивно помешивая.

В емкость всыпать измельченные сушеные яблоки, изюм, сахар и залить холодной водой. Оставить на шесть недель. Отдельно на оставшемся масле или маргарине поджарить грибы с толченым чесноком, который затем удалить. Когда хариса станет однородной и тягучей, посолить и перемешать. Перед подачей на стол блюдо посыпать петрушкой, подать с отварным картофелем. Желтки разотрите с майонезом, чтобы получилась паста. Полностью остудите.

Красная каша готова. В подсоленный кипяток положить картофелины, разрезанные на четвертинки, головы и хвосты рыбы, мелко нарезанный лук, нашинкованные соломкой морковь и петрушку и варить 20 минут, снимая пену.

Полученную смесь соединить с красным основным соусом, положить соль, варить 10—15 минут при слабом кипении, после чего заправить соусом «Южный», сахаром, сливочным маслом и добавить рубленые корнишоны. Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу и толченый чеснок, заправить салат, перемешать и украсить зеленью.

Когда жидкость закипит, удалить пену и варить рыбу до готовности при слабом нагреве в течение 5—7 минут. Готовый бульон процеживают, охлаждают, мясо шинкуют. Шашлык при подаче посыпать кольцами репчатого лука, замаринованными в уксусе с сахаром. Сок процедить, добавить в него сахар, охладить. Посолите каждый слой и тушите до готовности.

Отжать из апельсина сок и разогреть его вместе с собранным соком манго и цукатами, помешивая, добавить сахар и специи.

Мясо нарезать тонкими полосками, посыпать зеленью.

Выложить мясо в дуршлаг, чтобы масло, в котором оно жарилось, пролилось сквозь лук и перец.