Цуккини вымыть и нарезать ломтиками толщиной 5 мм, лук — кубиками.
Добавить лук и спассеровать до прозрачности, затем добавить чеснок. Разрежьте филе на 3-сантиметровые ломтики, смешайте муку с солью и перцем и обваляйте в ней рыбу.
Подаем через полчаса.
Тщательно перемешать массу. Масло порубить с мукой, добавить тертый сыр, хорошо перемешать и посолить по вкусу, добавить желтки и быстро замесить тесто.
Прогреть, не доводя до кипения.
В кипящий в маленькой кастрюльке гусиный жир опустить отделенные ложкой кусочки теста. Отдельно подать сметану.
В противень, смазанный маслом, положите тесто, сверху разместите ровным слоем помидоры, оставив свободным 1 см края теста. Огурцы вымыть, отрезать несколько ломтиков для украшения, остальное нарезать соломкой. Дать тесту подойти, поставив его в теплое место на 45 минут. В прокрученное мясо добавьте обжаренный лук, зелень петрушки, перец и все перемешайте. Смесь поставьте на плиту и взбивайте венчиком, пока не загустеет. Дать ему постоять еще 30 минут. Добавляем по вкусу соль и перец.
Теперь Вам нужно тушить капусту до полной готовности.
Предложить также румяные тосты. В кипящее на сковороде растительное масло положить ломтики сыра и обжарить с обеих сторон. Добавляют в него лимонный сок, оливковое масло, вино, желток, сливки, сахар, соль, перец и тщательно взбивают миксером. Растопим 0,33 масла. Смешать в салатнице кусочки мякоти грейпфрута, нарезанные грибы, мякоть помидора. Перед подачей к столу хорошо размешать, чтобы не осталось комков. Снимите сотейник с огня. Поставить на холод. Изделия овальной формы выложите на сбрызнутый холодной водой противень и оставьте на 15 минут. Печь в горячей духовке (190-200°) в течение 1 часа.
Смешайте все приготовленные продукты. Вариант 2: Кексы с бананами и абрикосами: Вместо персиков использовать 9 сушеных абрикосов.
Апельсины ошпариваем кипятком, очищаем от кожуры и режем мелкими кусочками. Из мякоти отжать сок и влить в огурцы, добавить сало, нарезанный кольцами лук, посолить и тушить до готовности. Мясо курицы заливают холодной водой, солят и варят на слабом огне в течение 1 часа. На морковь — слой лука примерно вот таким образом.
Когда все ягоды готовы, поставьте решетку в холодильник на 1 ч. Во время варки добавить коренья сельдерея и петрушки и растертый чеснок. Сырую свеклу и морковь натираем на терке со средними отверстиями, добавляем нарезанные маленькими кусочками курагу и чернослив (предварительно их надо замочить в теплой воде), лимонный сок.
Когда совсем остынет, положить яйца и сыр, перемешать. Подавайте сразу, как будет готово. подготовленную корейку нашпиговывают чесноком и укладывают в глубокую посуду, каждый слой пересыпая солью с сахаром. корейку выдерживают в течение 21 суток, за время засолки несколько раз переворачивают. просолившиеся куски промывают в теплой воде, подвешивают на 5 часов для удаления жидкости, а затем коптят в дыму опилок, до образования коричневого цвета в течение 48—56 часов. готовую свинину обсыпают душистым перцем в готовом виде.
Сделать сироп: размешать сахар в кастрюле с водой, довести сироп до кипения и варить три минуты.
Развести кипятком крахмал так, чтобы жидкость была прозрачной. Когда закипит, положить 5—6 нарезанных ломтиками картофелин, соль, очищенного, посоленного и нарезанного кусками сига, вскипятить, доварить на слабом огне до готовности. Баклажаны промыть, надрезать вдоль, в середину вложить кусочек курдючного жира. Приготовленную массу выложить на тесто ровным слоем и смазать взбитым яйцом. Выложить в сковороду ошпаренные (без кожицы) помидоры, нарезанные четвертинками, посолить, поперчить, добавить растертый с солью чеснок, обжарить.
Мясо курицы нарезать кубиками. Приправить мясо мелко нарезанным луком, солью, по желанию паприкой и распределить по кускам хлеба.
Перед подачей к столу готовый кебаб украшают веточками петрушки и сбрызгивают лимонным соком. Сварить яйца вкрутую.
Нарежьте курицу маленькими кубиками размером примерно 1 см. Как только пельмени всплывут, вынуть шумовкой, выложить на блюдо и подать к столу, полив топленым сливочным маслом, в которое заранее бросить листочки майорана. Для этого отвар уварить с оставшимся сахаром. Это уменьшит маслянистость тофу. Брокколи почистите, разъедините на отдельные соцветия, стебли почистите и нарежьте кусочками длиной 3 см. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками. Масло, желтки и сахар смешать, растереть, прибавить шоколад, ром и растертые орехи.
Жарят во фритюре. Тем временем приготовьте маринад. Высушенную массу охладить, вынуть из лотков, освободить от бумаги и посыпать сахарной пудрой.
