В холодном молоке растворите соль, сахар, добавьте яичный желток, смешанный с растительным маслом, просеянную муку и все перемешайте до образования однородной массы. Промытые огурцы заливают доверху холодной водой, банки закатывают. Затем засыпать тертыми и по желанию слегка поджаренными орехами или миндалем. Смазать взбитым яйцом и печь при слабом огне, пока не зарумянится, как следует. Проколоть изделия в нескольких местах вилкой. Груши очистить, освободить от плодоножки и сердцевины с семенами, нарезать на кусочки и поместить в миксер.
Отварить лапшу. Выкладываем на дно кастрюли немного маринада, потом выкладываем сверху рыбу, а на нее - маринад, в большом количестве.
Урюк, очистить от косточек и залить на 5-10 минут кипятком.
Тщательно смешиваю все компоненты в миксере. Для этого в кастрюле перемешайте масло с томатной пастой, базиликом и лимонным соком.
Форель очистить, выпотрошить, вымыть и вытереть насухо. Тесто берут ложкой и жарят в сильно разогретом жире до образования золотистой корочки. Положите шампуры на решетку в хорошо разогретой духовке и томите до готовности.
Подавать к фруктовым салатам.
Желтки растирают с сахаром в кастрюле и на жару добавляют измельченный шоколад до тех пор, пока сахар не разойдется.
Фаршируют полученной смесью куски свинины и зашивают прочной нитью. При подаче к столу полейте йогуртом, кислым молоком. Посыпать орегано и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Основание конуса обложите дольками вареного яйца, консервированным зеленым горошком, в верхушку конуса воткните несколько листочков петрушки.
Просеять муку, сделать в ней воронку, влить подготовленную смесь и взбитый белок.
ИМХО - Хорошее мясо не стоит портить всякими маринадами, но есть смысл придать "необычность" своему блюду. картофель сварить в кожуре. очистить, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. форму для пудинга смазать маслом, посыпать толчеными сухарями. лук очистить, нарезать и подрумянить в жире. растереть масло, добавляя по одному желтку, размешать с картофелем и луком, прибавить перец. соединить с пеной из взбитых белков. положить в форму. запекать на слабом огне 45 минут. выложить в круглое блюдо, подавать с соусом (томатным, грибным) или укропом. можно приготовить картофельный пудинг с яйцами, но без лука. для этого поджарить в масле вареный картофель, взбить сырые яйца и залить ими уложенный слоями картофель. когда яйца запекутся — блюдо готово. при подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа. картофельный пудинг делают и с крутыми яйцами. для этого подготовленный картофель (2—3 слоя) перекладывают слоем нарезанных и смешанных со сметаной (3—4 столовые ложки) крутых яиц. верхний слой картофеля сбрызгивают маслом, обливают сметаной и посыпают сухарями. пекут в духовке полчаса Одно из сокровищ еврейской нации - это вкусненький кугл :))) Он может быть сладкий и не сладкий, жареный и печеный, но именно этот мой любимый.
На масле подрумяним панировочные сухари с сахаром и посыплем (или обваляем) кнедлики. Цветную капусту слегка проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, мелко порубить.
Язык, мякоть и уши нарезать кубиками.
Наилучшая температура хранения — от —2 до + 3°С. Ядрицу переберите, но не мойте. Укроп и зеленый лук кладут по вкусу. Из перца или капустного листа вырезать косынки и повязать их матрешкам. По прошествии времени лук выложите на тарелку, а сверху посыпьте мелко рубленным зеленым луком.
В глубокую сковороду налить 1 ст. ложку оливкового масла, разогреть на среднем огне.
Когда вынутый из формы торт остынет, разрезать его пополам по горизонтали, сбрызнуть каждую половину сладким настоем кофе и несколькими каплями ромовой эссенции, переложить приготовленным кремом, сверху полить кофейной помадкой, украсить орехами и вареньем.
Лист нори положить на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Сливки взбить с перцем и яйцами и полить запеканку. Натираем морковь и сыр на терке. Мелко нарезать оставшийся чеснок, вымыть зелень (лучше кинзу, но можно и петрушку). Шафран развести небольшим количеством горячей воды или бульона, тщательно растереть, чтобы не было комочков, и оставить на 10 минут.
Добавьте соль, куркуму и мускатный орех, помешайте и доведите до кипения. Нарезать лук, обжарить его на растительном масле. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зеленым горошком, посолите и заправьте майонезом. Маслину разрезать вдоль пополам, одну половину разрезать на две части.
