Закрыть кастрюлю крышкой и тушить мясо на слабом огне. Картофель очистить и нарезать кубиками, положить в суп-гуляш.

Масса пенится, поэтому следует брать глубокую посуду. Яйца, сваренные вкрутую, разрезать вдоль, отделить желтки и растереть их со сливочным маслом.

Добавить натуральную кокосовую стружку. Поставить сковородку в горячую духовку на 2 мин.

Наполнить подготовленным фаршем форму с тестом. Картофель очистим и натрем на мелкой терке или пропустим через мясорубку.

Добавить к обжаренному луку порезанные грибы, порезанный чеснок и обжарить до готовности.

Затем осторожно примешать белковую пену. Блинчики по очереди выложить на хорошо разогретую сухую сковороду и выпекать на минимальном огне до тех пор, пока на их поверхности не появятся маленькие коричневые пятнышки.

Масло растереть в пену, добавить тертые овощи, перемешать, посолить по вкусу и приправить лимонным соком.

Капусту, помидоры красные и лук нарезать. Ветчину выньте и поджарьте измельченный лук, чеснок. Перемешать муку с орехами и сухарями, добавить, помешивая, столовыми ложками в масляную массу, замесить тесто, тесто должно быть густым и гладким. Картофельную массу залить кипяченым молоком, добавить соль, сахар, взбитые яйца и муку, размешать.

Выпеченные в жиру блинчики свернуть в трубочку и посыпать сверху сахарной пудрой.

Горячее желе разлейте по вазочкам и поместите в прохладное место. Выложить на противень слоем толщиной 1,0—1,5 см и высушить в духовке при невысокой температуре. Когда печенка будет почти готова, посолить, положить ложку можжевеловых ягод, всыпать в соус муки, влить 1/2 стакана бульона, 1/2 стакана сметаны, тушить до готовности.

Шпинат разморозить и мелко порубить. Отдельно подайте сметану. Фрукты перемешать и заполнить ими дыню.

Гарнируют ошпаренным и припущенным в масле картофелем. Для этого нужно потушить несколько листиков шалфея, 1 дольку чеснока и веточку розмарина в 2 ст. ложках растительного масла. Выложите варенье в глубокую тарелку, перемешайте и смажьте тесто. Банки накрыть прокипяченными лакированными крышками и установить в кастрюлю с водой, нагретой до 60—70 ° С, для стерилизации. Поджарить лук, чеснок, морковь, перец, измельченный майоран и кумин в течение 10 минут. Мясо посолить, положить на него поочередно листочки розмарина, ломтики вареной колбасы, ветчины, завернуть, перевязать ниткой. Начинку разложить в формочки. После этого смешайте вместе печень и морковь, добавьте спассерованный лук и соль. Тщательно растереть сахарную пудру, желтки и сливочное масло, добавить размягченный шоколад, молочный миндаль, все перемешать.

Охладить в холодильнике. яичные желтки растереть с медом, ввести охлажденный сок, размешать, разлить в бокалы и добавить пастеризованное или прокипяченное холодное молоко. Сырую печень пропустить через мясорубку несколько раз вместе с измельченным и поджаренным на масле луком.

Хлеб замачивают в капустном бульоне на 7-10 минут. Затем накрываем наш салат и ставим в холодильник минут на 30, чтобы наши ингредиенты "подружились". :) Достаем, заправляем майонезом и очень-очень быстро, пока голодные домашние не отняли, "зохавываем" свою долю. :) Картофель, морковь, капусту очистить, вымыть, добавить горошек, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. А запечь ее перед ужином, когда вернетесь домой.

Добавить предварительно замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, перец и соль, хорошо перемешать. Положите между двумя досками под гнет на 30-40 минут, чтоб вытек сок с горечью.

Готовое блюдо украсьте зеленью. грибы хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на 3—4 ч для набухания, затем добавить луковицу и варить грибы до готовности. лук, морковь, петрушку мелко нарезать, обжарить в масле вначале морковь, затем петрушку, лук, добавить промытую в холодной воде и хорошо отжатую квашеную капусту, влить немного грибного бульона, положить лавровый лист и перец, посолить и тушить капусту до мягкости. когда капуста будет мягкой, вылить в нее остальной бульон. муку поджарить в растительном масле, разбавить грибным бульоном, заправить щи, добавить рубленые грибы и прокипятить. В кастрюлю положить лук, нарезанный полукольцами, добавить масло и нагревать 3—4 минуты при полной мощности.

Мясо промывают, нарезают порционными кусками поперек волокон, отбивают, солят и перчат. Аккуратно влейте теплый шоколад в получившуюся смесь, мешая силиконовой лопаточкой до однородности. Маленькие формочки смазать маслом, посыпать мукой, поместить на лист и подрумянить в духовке. Кастрюлю (или сотейник) поставьте на слабый огонь на 40 минут. Баклажаны нарезать более толстыми кружками и обжарить во фритюре.

Творог пропустить через мясорубку. Душицу заварить кипятком, выдержать до остывания, затем добавить мед и нарезанный ломтиками лимон.

Этот крем используют для начинок; для украшения пирожных и тортов он непригоден, так как частицы орехов застревают в зубцах кондитерского гребешка и трубочках. Очищенные лимоны несколько раз проколите тонкой вязальной спицей или заточенной деревянной палочкой, положите их в стеклянную посуду, а сверху засыпьте смесью лимонной цедры и сахара.