На 1 л сока берут 1 кг меда и варят, пока не начнет загустевать. Вылить кофе в мерную чашку, добавить ложку сахара и смещать с бренди или ромом.

Дать закипеть, посолить. Яблоко также очистить от кожуры и, удалив несъедобную сердцевину, нарезать тонкой соломкой. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд. В глубоком казане обжарить нарезанный соломкой лук, затем туда же положить нарезанную полукольцами морковь, слегка припустить и добавить нарезанный полукольцами толщиной 1 см болгарский перец. Выложите массу в горшочки на ¾, залейте кипятком до края горшочков, посолите и поставьте в духовку. Верх торта смазать глазурью и украсить целыми ядрами миндаля. Листья облепихи залить крутым кипятком и выдержать до остывания, затем процедить, отжав листья, и добавить мед. Вокруг уложите салму, печеный картофель, зелень. Крылышки, шею и ребра не кладут в это блюдо — из них и оставшегося бульона можно приготовить суп.

Все перемешать и слегка обжарить. Это тофу в средиземноморском варианте — в составе сливочного соуса, который подается с макаронами.

Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Абрикосы вымоем, осушим, удалим косточки и в каждый абрикос вставим по 1 кусочку сахара. Готовый язык вынуть, снять с него кожу, нарезать поперек на ломтики толщиной около 1 см и уложить на подогретое блюдо. Шпроты мелко нарезать. Репчатый лук мелко нарубите, помидор нарежьте мелкими кусочками.

Морковный и клюквенный соки смешать, добавить воду, сахар, отжатый лимон, натертую цедру, поставить в холодное место.

Раскатайте как можно тоньше. Подать вместе с картофелем. Булочку разрезать поперек пополам. Ломтик хлеба смажьте сливочным маслом, покройте толстым слоем паштета, сверху уложите кусочек сардины и тонкий ломтик лимона. Дать постоять 5 минут, затем влить лаймовый сок. Свинину, картофель и зелень петрушки и шпината крупно нарезают.

Затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут. Добавить оливковое масло и вино, соль, перец по вкусу.

Мясо отварных раков вылущи, истолки в ступке, залей говяжьим бульоном, положи 2 ломтя белого хлеба, немного вина, мускатный орех, кардамон и кусочек коровьего масла. Сырой картофель натереть на терке, добавить пшеничную муку, соль, соду и перемешать. Соус тщательно перемешивают и подают к столу. После того как из малины под воздействием сахара выделится сироп, разложите ее в банки. Снять их со сковороды и обжарить на ней же нарезанные кружочками очищенные яблоки. Кусочки ананаса откинем в сито, дадим стечь.

Его совсем несложно приготовить. Затем ложкой выкладывать на сковороду с большим количеством кипящего масла, обжаривать с двух сторон. очищенный от кожуры картофель натереть на мелкой терке. полученную картофельную массу отжать, добавить яйца, соль, хорошо перемешать. из готовой массы сделать ганки и нафаршировать их грибами, после чего обвалять в муке, смешанной с сухарями, и обжарить на топленом масле. обжаренные ганки сложить в глиняный горшочек, залить грибным соусом со сметаной и тушить до готовности. Когда он полностью остынет, разрубите его вдоль туловища на две части, затем разрежьте на порционные куски по 130—150 г каждый, украсьте огурцами, помидорами и зеленью.

Спелую голубику слегка размять. Картофель, репу и морковь отварить, очистить и мелко нарезать.

Затем перегнать обычным способом.

Выложить дно и две стенки бумагой для выпекания (пергаментом). Авокадо нарезать квадратиками, сбрызнуть лимонным соком. Включите духовку. Довести до кипения, удалить образовавшуюся пену, посолить по вкусу, отрегулировать огонь до умеренно слабого и варить примерно 30 минут . Очистить авокадо, удалить косточки. Четыре полоски бумаги по 8 см смочите растопленным маслом.

Приготовление соуса. На хлеб намазывают масло, сверху кладут ломтики сельди. Замесить тесто для лапши и оставить на 2 часа. Помыть петрушку под струей воды, затем стряхнуть и мелко порубить без грубых стеблей. Непрерывно помешивая, добавьте сырые яйца. Для нанесения рисунка, бордюра, сеточки, линий масса должна быть более густая.

Шпик и отварной картофель нарезать соломкой. Их можно смазать и другим кремом: шоколадным, фруктовым, творожным.

Овощи моют и очищают.

В этом случае понадобится белое вино.

Заполнить смесью половинки белков, чуть обрезав их снизу для большей устойчивости, залить майонезом, украсить мелко нарезанным зеленым луком. Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления. Листочки зелени вымыть и просушить. Готовую кашу посыпать толстым слоем тертого сыра и подать горячей в этих же горшочках.