VI ????????? ???????????
Главная
Финал
Полуфинал
История
Жюри
Участники
Форум
Победители VI фотоконкурс
Победители 5 фотоконкурс
Победители 4 фотоконкурс

Воздушно-ореховый полуфабрикат

[29 июля 2008]  Выпечка

Готовый торт поместите на блюдо, вокруг него положите кусочки сахара, смоченные в коньяке, подожгите их и, погасив свет, вынесите торт к праздничному столу.

Соус процедить через сито. Продолжая растирать, добавить повидло, ром, измельченные орехи и крупу. Растереть в ступке, выложить в салатник. Салатницу выложите вымытыми и обсушенными листьями зеленого салата и красиво уложите на них салат из селедки.

Мытые, очищенные от семян тыкву и дыню измельчить на крупной терке.

Размешивают и взбивают компоненты смеси в течение 30 с при частоте вращения мешалки 8500 об/мин.

Сполоснуть рыбу изнутри.

На 3 стакана воды берут 100 г соли. Очистить от кожицы и сердцевины яблоки и нарезать их кубиками. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой. Посередине сделать углубление, покрошить в него дрожжи и перемешать их с 400 мл воды и небольшим количеством муки, посыпать мукой, накрыть и поставить подходить в теплое место на 12 часов.

Разогрейте в воке 1 столовую ложку арахисового масла и жарьте грибы 2 минуты.

Всыпьте слегка растолченные в ступке кориандр с зирой и корицей, перемешайте, добавьте баклажаны и готовую фасоль. Снимают ножом лепешки и горячими сворачивают фунтиком или на карандаш трубочкой.

Приготовить мясной фарш, как для котлет с перцем, но без лука и без булки, перемешать его с отварным рассыпчатым рисом, начинить огурцы, хорошенько поджарить их на сковороде со всех сторон.

Подать с обжаренными овощами. Оставшееся от обеда вареное мясо пропустить через мясорубку и обжарить в масле с луком. Если треска не очень соленая, добавляем соль. Перемесите обрезки, вновь раскатайте и вырежьте еше кружки.

Нарезать кружочками 1 головку лука.

Тушить 10 мин, затем добавить разрезанные на четвертушки помидоры. Смешать морковь с изюмом и апельсинами, заправить майонезной смесью.

Приготовленный фарш разделить на три части и каждую часть тонким слоем разложить на яичный блин, скатать в трубочку, края склеить смесью для блинов. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле. Очищенные кабачки нарезать кубиками, потушить в масле вместе с мелко нарезанным луком и бульоном. Листья салата перебрать, тщательно промыть, положить на сито, чтобы стекла вода (не надавливать), разобрать на крупные части.

Соединить муку с яично-молочной смесью. Готовые вафельные кулечки наполнить кремом и положить в каждый ягодку или кусочек мандарина. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте манную кашу.

Лук нарезаем кольцами. После того как калина хорошо упарится, ее охлаждают и пропускают через мясорубку. Горошек промыть, выложить в лук, посолить, посыпать перцем и готовить, помешивая, 4—6 минут при полной и 4—6 минут при половинной мощности.

В готовый рис добавим оставшееся масло и тертый пармезан. Вылить тесто тонким слоем в форму и выпекать при температуре 120 °С в течение 5 минут. Карпа очистить и нарезать, подготовленные овощи нарезать: картофель и цуккини кружочками, морковь и лук кубиками, зелень петрушки нашинковать. Очищенную рыбу залить водой, варить, снимая пену, добавить нарезанные морковь и лук, соль, специи и продолжать варку на слабом огне до готовности. Смажьте другой лист теста и положите его поверх первого.

Добавьте мед, кумыс и взбивайте в течение 3 минут. промыть квашеную капусту холодной водой, сложить в кастрюлю, залить кипятком, держать на огне, пока не станет мягкой, затем откинуть на дуршлаг. картофель очистить, отварить в соленой воде, откинуть и протереть горячим через дуршлаг. воду, в которой он варился, не выливать. распустить на сковороде масло, всыпать, помешивая, муку, а затем вливать понемногу воду из-под картофеля. варить, пока соус не загустеет. соединить капусту с картофелем, залить соусом, перемешать и прогреть все Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.

Обвалять шницели в муке и обмакнуть в взбитые яйца. Слив воду, добавьте к картофелю сливочное масло и сливки Растолките картофель вручную или в комбайне (можно взбить миксером), чтобы получилось пюре без комочков Добавьте соль и перец по вкусу. 4 Наколите колбаски в нескольких местах и жарьте 10 мин или до полной готовности, перевернув один раз. 5 Слегка подогрейте подливку на медленном огне.

Визовая поддержка (приглашение): виза в россию.
ОРГКОМИТЕТ КОНКУРСА
Казань, улица Чистопольская 5
третий парадный подъезд
магазин "Мебель для офиса"
кабинет 10
телефон/факс: (843) 541-95-07
541-95-07
с 9 до 17 (кроме выходных)
e-mail: sedanus@yandex.ru

ПОДРАЗДЕЛЫ
Детский трикотаж
Каталог верхней трикотажной одежды. И набивного полотна.
mirmax.ru
 Использованы фотографии С.Акимова, А.Шамсутдинова, А.Эшкинина    (c) Корнилов, Маковский. 2006.   
Хостинг предоставлен студией дизайна "Вебгранд" (Казань)