Накрыть лепешки и оставить подняться на 15 минут. Соединить субпродукты с очищенными и мелко нарезанными овощами, маслом, специями, залить водой и тушить до размягчения, в конце приготовления добавить зелень и лук.

Добавить мускатный орех и черный перец по вкусу и перемешать.

Затем добавить по вкусу соль, некоторые кладут перец.

В кипяченой прохладной воде развести муку, влить ее в овощи и прогреть 7— 8 минут (до закипания). Подавайте в горшочке, посыпав зеленью.

Хорошо вымесить, раскатать толщиной в мизинец, положить в противень и дать тесту немного подняться.

Бульон процедить и в него добавить репчатый лук, пассерованный в масле (в отдельной посуде) при полной мощности 1,5—2 мин, и несколько сушеных плодов алычи, из которой удалить косточки.

Слегка подмороженные поздней осенью ягоды рябины собрать, размять и выжать из них сок. Яичные белки отделить от желтков и взбивать в течение 8—10 мин. Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще некоторое количество кефира, чтобы оно стало жидким. Лук очень мелко нарезать. Подрумянившуюся готовую тушку индейки разрезать на части, уложить на продолговатое плоское блюдо вместе с жареным картофелем и печеной айвой, залить соком, полученным при жарении индейки, и украсить веточками петрушки.

Муку слегка обжарьте в масле, посолите, разбавьте бульоном и заправьте этой смесью суп. Бекон обжарить с двух сторон до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы стек жир. Каждую лепешку промочить сиропом с коньяком, смазать джемом и взбитыми в пышную пену сливками. Соленые и маринованные огурцы, отварные картофель и морковь нарезать тонкими ломтиками, заправить майонезом, добавив в него зеленый горошек, соус «Южный». В отдельной посуде сварить цельным куском со специями кусок свинины так, чтобы он легко разбирался на волокна.

Консервы порезать на кусочки.

Горячее повидло разлейте по нагретым банкам или керамическим горшочкам, после охлаждения поверхность залейте разогретым парафином.

Сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке. Тушить еще 4,5 мин при мощности выше средней. У крупных помидоров сделать срез возле околоплодной ножки, вынуть мякоть с семенами, заполнить начинкой и запечь. Разогрейте духовку до 180 °С. Я предполагаю, что именно это способствует нарушению естественной для человека ферментативной обработки пищи в кишечнике. Мельхиоровую сковороду смазать сливочным маслом, заваренное суфле уложить горкой. Затем, размешивая тесто, понемногу вливать теплое молоко. Режем баклажаны и помидоры обжариваем баклажаны на оливковом масле, без особого фанатизма-чуть зазалотились и достаточно чтобы избавиться от излишков масла -выкладываем поджаренные баклажаны на бумажное полотенце или салфетку мелко режем кинзу чистим чеснок и выдавливаем его прямо на порезанную кинзу орошо перемешиваем и солим. все -можно приступать к закладке слоев 1 слой -баклажаны пересыпаем их порезаной кинзой с чесноком 2 слой помидоры и снова кинза с чесноком и так до бесконечности. .. вот и все -обычно я даю этим слоям постоять ночь в холодильнике. .и можно употреблять. . Подготовленные овощи сложить в огнеупорные керамические гор­шочки, влить небольшое количество воды, плотно закрыть, поставить в духовку и тушить на слабом огне в течение часа. Если же его соединить с согревающими специями, то получится превосходный суп, который зимой, в холодную погоду, поддержит вашу энергетику. Вмешать стружку апельсиновой цедры. Отдельно сварить нарезанные кочешки цветной капусты и ошпарить листики петрушки. На медленном огне растопить в кастрюле 40 г масла с мукой, влить немного соуса из-под жаркого.

Луковицу и шпик нарежьте кубиками, сосиски - кружочками. Отпускать суп на стол в горшочке. Вынуть часть горошка, остальной протереть вместе с супом через сито или взбить в миксере. Залитые банки накрывают крышками и стерилизуют: полулитровые - 40 мин, литровые — 45 мин. Намазать рыбу сметаной.

Предлагаем рецепт моментальной пиццы. Готовые печенья выложить на специальную решетку для выпечки и остудить.

Тщательно промытую курицу разделать на куски, положить в кастрюлю, залить холод­ной водой и варить, снимая пену (бульон варить на слабом огне). Мясо, помидоры и лук обжаривают на сковороде в растительном масле 15—20 мин, затем добавляют фасоль, нарезанную кусочками длиной 4-5 см, бульон, соль и перец.

В сотейнике хорошо разогреть растительное масло, опускать в него порциями печенье и обжаривать во фритюре до светло-коричневого цвета. Белок взбить, всыпать ванильный сахар и продолжать взбивать до образования плотной блестящей пены.

Тесто вылить на лист, застеленный смазанной бумагой. Налить в сковороду немного моло­ка и тушить в нем кабачки до готовности. Посыпать перцем и тертым сыром, подсолить и запекать 45 с при мощности 100%, пока сыр не расплавится.

Вырезать 4 куска фольги, каждый достаточно большой, чтобы получился просторный конверт для лосося, чтобы было достаточно места для циркуляции воздуха.

Оставшиеся ягоды положить в кастрюлю, залить горячей водой (1,5 л), вскипятить, процедить через марлю или сито.

Отбивные вымыть, просушить, несколько раз надрезать вдоль косточки. В другой сковороде нагреть до 100°С масло, опустить в него вымытые ростки фасоли и быстро обжарить. Свежие овощи мелко нарезать, морковь нашин­ковать на крупной терке.

Желе горячим разлить в банки и закатать. Рыбу, политую соусом, засыпать сверху тертым сыром, полить растопленным маслом и поставить в духовой шкаф на 5-6 минут, чтобы она подрумянилась. Жир слить.

Затем кладут в него растертый миндаль и, размешивая, нагревают несколько минут. Если нет сметаны, разведите мучную пассировку картофельным отваром и смешайте с томатной пастой.