Обжарить блинчики на сковороде с обеих сторон, а затем поставить на 5 минут в духовой шкаф. Отварите мелко нашинкованную капусту до мягкости и добавьте нарезанный лук. Хорошо вымесить.
Сок сливают, а ягоды обрабатывают в сахарном сиропе (из расчета по 350 г сахарного песка и воды на 1 кг массы) при температуре 80° С в течение 5 мин.
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Тщательно промойте и просушите ягоды, удалите плодоножки. Апельсин очистить от кожуры, пленок и косточек. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать тонкими кружками, сложить в кастрюлю, добавить 1 чайную ложку масла, немного бульона и, закрыв крышкой, тушить до мягкости. Оставшийся конфитюр вскипятить с небольшим количеством воды, намазать им поверхность торта.
Вокруг положить кружочки яиц, вареной свеклы, моркови и украсить веточками петрушки.
Затем добавить нарезанное хлопьями охлажденное масло, отжатый и протертый творог, соль, замесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место.
Используйте семена подсолнечника, или измельченный миндаль, и/или сушеный кокос вместо арахиса либо вместе с ним. Готовый бисквит охладить, вынуть из формы, разрезать на пирожные, посыпать их сверху сахарной пудрой и оставшимся миндалем и подать к чаю или кофе. Выпекайте омлет на смазанной жиром или маслом разогретой сковороде. Сверху положить вторую половину ягод. Уложить грибы фаршем кверху в сковороду и запекать в духовке в течение 10 мин. Куски рыбы припустить с добавлением петрушки и лука.
Поперчите и посолите. Затем откиньте на дуршлаг и заправьте 1 столовой ложкой масла. Оставшееся яйцо разрезать на дольки и украсить салат. Петрушку и лук мелко нашинкуйте, чеснок нарежьте мелкими дольками и потушите все в оливковом масле 3-4 минуты. Хорошо смешать порошок растворимого кофе с водой, добавить к начинке и тщательно взбить. Заправить мелко нарезанным пассерованным луком, перцем, солью. Мякоть авокадо нарежьте крупными кубиками.
Разливать по тарелкам после настаивания.
Польем водой, добавим корицу и подмешаем соль. Рыбу очистить от чешуи и выпотрошить, отрезать плавники и хвосты, хорошо обмыть холодной водой и разрезать поперек позвоночника на полутушки, оставляя со стороны хвоста более крупный кусок.
Не переставая взбивать, проварить на очень слабом огне до загустения.
Положить мякоть манго вместе с другими компонентами в электромиксер и превратить в однородную густую массу. Когда зеленая паприка поджарится, влить яйца, осторожно их помешивая. Поместить кастрюлю с супом в заранее разогретую духовку и держать там до тех пор, пока сыр не расплавится. Измельченные плоды помещают в эмалированный таз, добавляют воду и сахар и варят до готовности при непрерывном помешивании.
Перемешиваем 0,5 л молока, 4 ст. ложки сливочного мороженого, 50 г меда, 50 г сиропа из вишневого варенья и взбиваем.
Можно из этого теста испечь 2 коржа, сделать прослойку из варенья, сверху покрыть торт глазурью. 400 г свежего, несоленого сливочного масла растереть добела, положить 10 желтков и 400 г сахарного песка, добавить для вкуса цедру 1 лимона, 100 г сладкого и 50 г горького миндаля. Нечто вроде кулинарного путешествия в историю (во времени), или вокруг света (в пространстве). Прогреть, не доводя до кипения, и посыпать рубленой зелень.
В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымешать. Ломтики зобной железы осушим и на умеренном огне около 10 минут пожарим на сливочном масле.
Телятину, макароны, отваренные в соленой воде, и крутое яйцо нарезать брусочками. Смесь взбить и довести до кипения.
Накрыть полотенцем и оставить на 30-40 минут, пока они не увеличатся в размерах в 2 раза. Надевать кусочки на шампур надо так, чтобы наружная часть корейки была обращена в одну сторону.
Из упомянутых продуктов приготовить фарш, разделать его на шарики (величиной с грецкий орех), жарить в жире на медленном огне до коричневого цвета. Рассортированные и промытые сливы в целом виде помещают в эмалированную кастрюлю с горячей водой, нагретой до 85° С, и бланшируют в течение 5 мин. В кастрюлю уложить слоями мясо, лук, картофель, влить 1 стакан горячей воды и поставить варить.
