Массу вымешать и положить на корж, выпекать в горячей духовке 30 мин. Вынуть шумовкой, охладить, нарезать крупными кубиками. Вареные яйца и морковь нарезать ломтиками или небольшими кусочками.

Взбить сливки с сахаром и добавить к ним разведенный желатин. Корзиночки наполнить кремом перед подачей на стол. Смешать в стакане спиртные напитки. Ягоды промыть, осушить, протереть сквозь сито, прибавить сахар, затем взбитые сливки. Свежий огурец нарезать тонкими кружочками, трепанги - маленькими ломтиками, после чего обдать их кипятком. Яблоки из компота (выбирают более твердые) режут дольками по радиусу и укладывают на поверхность торта по кругу, покрыв таким образом всю поверхность, затем заливают, желе.

Для этого тесто предварительно прямо в миске разделить на 4 части, ложкой перенести одну часть на сковороду, смазанную маслом, равномерно распределить тесто рукой, смоченной холодной водой. Используйте глазурь сразу же после приготовления, так как она быстро застывает. Жидкости должно быть около 1 л. Отварить вареники в подсоленной воде и подавать с растительным маслом.

Готовый салат можно украсить вареными креветками.

Держите на слабом огне 30 мин. Вытащить и хорошо промыть в чистой холодной воде.

Мороженую рыбу целиком положить на сковороду, добавить лук, нарезанный тонкими ломтиками, растительное масло, соль, перец, бульон. Посолить, поперчить, залить водой и тушить в течение часа на небольшом огне. Самая большая звездочка — это нижний ярус елочки. Перед подачей на стол украсить укропом. В качестве гарнира можно использовать соленые огурцы или другие имеющиеся в это время овощи, совместимые с белковым столом.

Сверху положите кусок телятины, залейте кипятком, плотно закройте и поставьте в духовку примерно на 1 час. Нарезать персики дольками. Снова поставьте в духовку на 5 мин или до полной готовности креветок. Медленно влейте 5 ст. ложек воды, взбивая миксером или проволочным венчиком, пока не исчезнут комки и тесто не станет однородным. Положить в фарфоровое или глиняное блюдо (по возможности, в такую посуду, у которой есть крышка; для этого самой подходящей была бы суповая миска) и залить горячим сиропом.

Готовый суп посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки, заправить сметаной и подать к столу. Взбить сметану с сахаром, добавить творог, массу хорошо перемешать и залить ею абрикосы.

В подготовленный заварочный чайник засыпьте нужное количество чая, лимонную цедру и залейте его кипящей водой. Затем снимают кожу «чулком» по направлению от головы к хвосту, подрезая ножом или ножницами мякоть у плавников.

Затем фольгу снимите и запекайте еще 5 минут (можно поставить под гриль на 2 минуты).

Для маринования рекомендуется брать только очень молодой портулак.

Приготовьте бульон из цыпленка, процедите его, посолите.

Выложить в слегка промасленные формы для кекса. К майонезу добавить лимонный сок и молотый перец, размешать и этой смесью заправить салат. Чернослив нарезают тонкой соломкой и смешивают с измельченными орехами. Подготовленные таким образом стручки перца наполнить баклажанным пюре, поместить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10—15 минут. Грибы выньте и нарежьте, бульон процедите.

Затем все соединить, посолить и вновь перемешать. Положить очищенные белые грибы или шампиньоны в кипящую воду на 3 минуты, затем нарезать их тонкими ломтиками и слегка обжарить на сливочном масле, добавить сметанный соус и тушить до готовности.

Все омлеты испечь отдельно. Пассеровать овощи на растительном масле 5 мин.

С помощью кондитерского мешка, сделанного из бумаги, по краю лепешки выдавить колбаску из заварного теста. Суп посолить, добавить сливочное масло и заправить сметаной с желтком.

Очистить редьку, нарезать соломкой, замочить в холодной воде, обсушить и выложить на блюдо.

Залить прокипяченным, профильтрованным и остуженным рассолом (1 л воды, 50 г соли), поставить в сухое прохладное место для процесса молочнокислого брожения.

Посылать сахаром . Салат украсьте дольками яиц, сваренных вкрутую, и веточками зелени.

Выпотрошить и почистить форелей среднего размера, не отделяя голову и хвост. Положить в миску измельченные перцы и чеснок. Яйца взбиваем и выпекаем из них омлетики (из одного яйца получается один омлетик). При подаче на стол украсить листьями салата и ломтиками лимона. Отдельно подайте кетчуп.

Мясо нарезать маленькими кусочками поперек волокон и сложить в стеклянную емкость (ни в коем случае не в пластмассовую и не в алюминиевую). В каждый перец кладут смесь из мелко нарезанного корня сельдерея, зелени петрушки и по одному соцветию цветной капусты. Приготовить соус из яйца, сметаны или молока и немного муки.

Помидор нарезать дольками. Картофель нарезать кубиками, вместе с подготовленной тыквой залить тремя стаканами кипящей воды, варить на слабом огне до мягкости. Затем перекладывайте их порциями в холодную воду - кожура будет сниматься практически сама.

Залить остатками шоколадной смеси.