Разрезать бисквит сначала по диагонали, а потом обе половинки еще раз пополам вдоль.
Томатное пюре переложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, влить немного воды, довести до кипения, добавить растительное масло и уксус. Готовую индейку охладить, переложить на блюдо, залить соусом, в котором она тушилась, украсить дольками свежих яблок, абрикосов, апельсинов или мандаринов. все овощи в сыром виде нарезать соломкой, посолить. при подаче на стол блюдо украсить листиками салата, ломтиками яблок и помидоров. к салату подать отдельно в соуснике майонез, смешанный с мелко нарезанными помидорами.
Смешать в салатнице капусту, яйца, помидоры и перец. Смесь выложите на хлеб, бутерброды поставьте в духовой шкаф и прогревайте 30 секунд. Зеленый горошек отваривают. Одну часть выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Посыпьте суфле сыром и запекайте при средней мощности и включенном гриле до образования румяной корочки. Отдельно в сливочном масле на небольшом огне потушить очень мелко нарезанные лук и чеснок, помидоры, нарезанные кусочками, соль, черный молотый перец, время от времени помешивая. Каждый ломтик хлеба посыпьте чесноком и украсьте зеленью.
Испечь торт в хорошо нагретой духовке. Ему нет равных: хрустально-прозрачное, с устойчивым ананасным ароматом и тончайшим вкусом.
Промажьте маслом противень. Приправить чесноком, имбирем, карри, солью и перцем. Лук нарезать кубиками. Края обоих кружков крепко прижать друг к другу и скатать из них шарик.
Тесто тонко раскатать, наполнить им смазанные жиром формочки. При подаче на стол полить вареники растопленным маслом или сметаной. Картофель и морковь отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками. Грудинку залить кипятком, добавить лук, морковь, лавровый лист и варить 10 минут на медленном огне.
Яблоки нарезать мелкими кубиками.
В горячем виде переложить в подготовленные горячие банки, немедленно закупорить и поставить остывать вверх дном и под теплым одеялом. Ваша курица приобрела приятный золотистый цвет, теперь кладите морковь, долейте воды, а минут через 10 положите картофель, нарезанный крупно. Подавая на стол, посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.
Дать подрумянится в духовке.
Затем соус посолить, снять с огня, прибавить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту, кусочек сливочного масла, перемешать, чтобы масло соединилось с соусом, и процедить. Для лучшего вкуса и цвета бульона разрубленные кости, морковь и лук перед варкой можно подпечь в духовке.
Выложить тесто на подпыленную мукою доску и разделить на две лепешки.
Капусту разделить на соцветия, опустить в кипящий маринад, довести до кипения.
После этого раскатать его тонко скалкой, посыпать мукой, свернуть трубкой и нарезать лапшу. При подаче печень полить соусом, в котором она тушилась, и посыпать зеленью.
Мясо нарезать ломтиками и подавать к столу с соусом.
Обжарить их в свином жире. Остывшие крученики поместить под груз. Добавьте грибы с овощами, посолите, поперчите. Ягоды хорошо промыть, залить горячей водой. Яичные желтки, сахарную пудру и ванильный сахар растирают до образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую пену яичные белки, муку; массу слегка перемешивают.
Положите их в кастрюлю, добавьте коренья, перец, залейте содержимое водой, посолите и поставьте на сильный огонь. Через 5 мин овсянка готова.
Таким же образом можно приготовить напиток из шиповника.
Отваренные грибы вынуть из бульона и мелко нарезать. Приготовить соус.
К образовавшейся однородной массе прибавляют растительное масло.
Взбить яйца, добавить в них кубики огурцов, соль, влить куриный бульон и рисовое вино и тщательно перемешать. Варят окорок при слабом кипении около 2 ч. Готовой глазурью намазать еще теплые булочки. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку, разогретую до 150°С.
Оставить на сковороде масла ровно столько, чтобы оно покрывало дно, влить смесь приправ, добавить желудок и перемешать. Добавить яйца и манную крупу, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, перец.
К кофе можно подать мелкое печенье. Размешать миксером сухое молоко в воде. Все перемешивают и оставляют на 3—4 ч в холодном месте для маринования. Слишком много жареного в пище не приносит пользы, но иногда можно позволить себе удовольствие немного полакомиться жареным без большого вреда для здоровья.
Черствый пшеничный хлеб замочить в молоке на полчаса, отжать, добавить крутые яйца, пропущенные через мясорубку. Отварить рис в подсоленной воде. Если вы спешите, то предлагаем приготовить соус «3 кита».
