После этого замесить тесто еще раз, если оно клейкое, то добавить еще муки. Добавляем мед, имбирь, оливковое масло и немного соли.

По желанию можно заправить майонезом.

Все размешивают и продолжают варку. А в гусятнице на маленьком огне обжарьте мелко порезанный лук. Варить 30—40 минут. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, разделать на филе, пропустить через мясорубку. Кочан капусты очистить от верхних листьев, хорошо вымыть, опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, довести до кипения и снять с огня. Добавить порезанный крупными кольцами лук, обжарить на сильном огне до появления румянца. Варите 20—30 мин, пока рис не сварится.

Вареное, охлажденное мясо морского гребешка разобрать на волокна и мелко нарезать. Апельсины разрежьте пополам, выньте мякоть и, очистив ее от семян и пленок, нарежьте мелкими кусочками. Заправить растительным маслом и уксусом, положить в салатник, покрыть тунцом, нарезанным кусочками, тщательно перемешать. При подаче полить яичницу сметаной, проваренной с мелко нарезанной мякотью помидоров, и посыпать мелко рубленной зеленью петрушки или укропа. Ножки залить 2 л воды, добавить соль и сахар.

Смешать подготовленные овощи вместе, по вкусу посолить и заправить некислой сметаной.

Положите тушку в фольгу и жарьте в духовке полтора часа. Выложить фруктовую массу, накрыть ее второй лепешкой, пропитать сиропом и смазать джемом. Затем откинуть ее на дуршлаг, порезать в длину большими, довольно тонкими ломтями.

Репчатый лук измельчить, обжарить на оливковом масле вместе с нарезанными помидорами, чесноком, острым перцем и зеленью петрушки. Подать на той же сковороде.

При желании в настойку можно добавить сахар. Рулет выложить на противень, смазанный маслом, добавить немного воды. Яйца сварить вкрутую, остудить, мелко порубить и смешать с фаршем.

Сварить на молоке крутую кашу из простого пшена и остудить.

Грудинку посолим и намажем этим соусом.

Готовую рыбу разложить по тарелкам, гарнировать жареными овощами, украсить ломтиками лимона, помидорами черри и листиками зелени. картофель поджарить соломкой. лук слегка обжарить в масле на сковороде, сюда же положить подготовленные посоленные куски рыбы, покрыть ломтиками помидоров, подлить 3—4 столовые ложки воды, посыпать солью и перцем и уложить вокруг рыбы жареный картофель. сверху полить маслом, накрыть сковородку крышкой и поставить на слабый огонь. при подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и полить уксусом. Приготовленную цедру смешайте с чаем и тмином, все тщательно перемешайте.

При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью, положить сметану.

Зубатка - рыбка славная, жирненькая. Выпекайте в разогретой духовке 15 минут.

Окорок нарезают кубиками, яйца — мелко рубят, все перемешивают. Приготовить из ряженки, лимонного сока, тертого хрена, соли и перца заправку.

Поставить в духовку для предварительного выпекания. Примешать яичную массу к маслу.

Яйцо натереть на терке, посыпать поверх капусты. Замочить желатин в холодной воде. Для придания той или иной формы карамель при выдувании периодически нагревают или охлаждают. Очистить чеснок и лук от шелухи. Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать мелкими кубиками.

Рис перебрать, промыть холодной водой. Аналогичным способом можно заготовить впрок зелень петрушки. все продукты быстро замесить и поставить в холодное место минимум на 24 ч. тесто может находиться в холодильнике до одной недели, от этого оно становится еще лучше. обрабатывать тесто в соответствии с выбранным рецептом. тесто сложить и снова раскатать. этот процесс повторить 4—5 раз, а перед последней раскаткой поставить его на 30 мин в холодное место. остывшее тесто раскатать в пласт толщиной 2 см. круглой формой вырезать пышки, смазать их яичным желтком. ножом на поверхности кружков сделать сетку. изделия выпекать при высокой температуре Свежий молодой укроп перебрать, промыть, подвесить для просушки. Вылить яйца, слегка помешать, одновременно встряхивая сковороду так, чтобы сырое яйцо растеклось по всей поверхности.