Перед подачей к столу готовый салат украсить веточками укропа и базилика.

Установить форму на решетку и запекать 23—24 мин при средней мощности и при 200° С горячего воздуха. Куриные грудки обвалять в карибской приправе и, переворачивая, обжарить до полуготовности. Остается перед окончанием добавить специи (тут сухая петрушка и лавровый лист) и, размешав суп, закрыть крышкой. Приготовить тесто. Затем измельчить их с помощью миксера, перемешать до однородного состояния с оставшимся сливочным маслом и протереть сквозь сито. Маринованные куски мяса нанизывать на шампур так, чтобы они чередовались с кусками сала, и жарить на мангале, периодически повертывая шампур, расположенный вертикально. Форму для выпечки смажьте маслом. Затем нарезанные сосиски (вместо сосисок можно взять мясной фарш, нарезанную мелкими кубиками колбасу) вдавить в тесто.

Сваренное мясо птицы пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом, добавить яичные желтки, специи и взбитые белки.

Мелко нарезать лук и слегка обжарить в масле.

Оставшееся тесто раскатать в тонкие жгутики или вырезать из него выемками различные фигурки, которыми украсить верх пирога.

К капусте добавить сельдерей, растительное масло, соевый соус, перемешать и посыпать зеленью.

Жарить на любом жире с обеих сторон на раскаленной сковороде.

Бутыль, закупоренную резиновой пробкой, поставить в темное место на 6 недель, периодически взбалтывать. Украсить блюдо свежими ягодами, фруктами и сливками. Вилкой наколоть яблоки и опустить вначале в тесто, а затем — в горячее масло. Добавьте сметану и цедру, тщательно взбейте. Выпекать в духовке на решетке. Вновь доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и кипятите в течение еще 2 минут.

В конце заправить небольшим кусочком сливочного масла, перемешать и снять с огня. Соки и воду смешать в бокале и охладить.

Из куриного фарша сформовать шарики, внутрь каждого положить по кусочку сливочного масла и чайную ложку грибной начинки. Вкус яблок и сыра чудесно дополняет вкус куриного мяса.

Подавать можно сразу, горячими или остудив на блюде, смазанном подсолнечным маслом. В кастрюле растопите маргарин, положите нарезанное мясо, поджарьте до розового цвета. Слегка обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Долить кофе и сверху положить взбитые сливки. Подавать к столу с хрустящим хлебом 12—15 раковин смазать маслом, посыпать крошками и сыром. Ананас порезать кубиками, посыпать тертым сыром и залить майонезом. Расфасовать готовое варенье в подготовленные банки и после полного охлаждения закрыть крышками.

Сальса из овощей с приправами по-мексикански, да еще и с мясом – отличнейшая закуска. На следующий день варить в небольшом количестве свежей воды с добавлением острого перца до мягкости.

Смешайте сливки с яйцами, залейте ими бекон. 3 Смажьте края теста яйцом, накройте пластом дрожжевого слоеного теста, прижмите его пальцами, излишки срежьте. Свежий щавель можно заменить консервированным, рассолом соленых помидоров, лимонной кислотой или соком лимона, смешанным с тертой цедрой и ревенем.

Варенье охладить, расфасовать в сухие банки, накрыть герметически полиэтиленовыми крышками.

Куски филе наколоть на вилку, обмакнуть в кляр, причем он должен быть достаточно густым и хорошо обволакивать продукт, обжарить в сильно разогретом жире до образования золотистой корочки.

Выпекайте 10 мин, уменьшите огонь. Положить очищенные от кожуры бананы на фольгу, полить соком лимона и посыпать сахаром. Запекайте в духовом шкафу полчаса. У сырых почек прорезать пленку и отделить ее от почек вместе с жиром. Лук крупно порезать и жарить до темно-коричневого цвета на растительном масле.

Разложить десерт по тарелкам, оформить оставшимися ломтиками яблок и киви. Покройте яйца пастой, выложите их на салатные листы. Помидоры разрезают пополам и каждую половинку нарезают тонкими полукружиями, зелень укропа и петрушки шинкуют. С одной стороны выложить салат, с другой - ветчину. Обмыть головы, удалить жабры, положить в большую кастрюлю.

Чередуя рядами, зелень с помидорами укладывают в банки так, чтобы они были покрыты соком, банки завязывают пергаментной бумагой или закатывают крышками. Отдельно в сотейнике подать оставшийся после жаренья мясной сок с грибами.