Подавать с молоком.
Готовый крем аккуратно выложите поверх остывшего коржа. Готовое тесто раскатать, переложить на противень, сверху намазать вареньем или джемом, потом — орехово-белковой смесью.
Так же следует слить жидкость из баночки с зеленым горошком. Подавайте паштет на тонких ломтиках хлеба, украсив тонкими кружочками лимона и веточками петрушки.
На оставшемся оливковом масле спассеровать лук, затем добавить помидоры и тушить около 10 мин.
Картофель, морковь варят в отдельности, очищают, нарезают небольшими кубиками, соединяют с нарезанными солеными огурцами и зеленым луком, консервированным горошком, солят и заправляют растительным маслом.
Базилик ополоснуть под струей холодной воды, воду хорошо стряхнуть, листья ощипать со стеблей и мелко порубить.
Чтобы придать рыбе особый, нежный вкус, в соль нужно добавить 1 столовую ложку сахарного песка. Некоторые кладут под конец сметану, прокипятив с нею суп. Подать пирожные на стол теплыми или полностью остывшими.
Затем добавить нашинкованные грибы, каперсы, оливки (без косточек), лавровый лист, перец и снова довести до кипения. Отрезать у помидоров верхушку с плодоножкой, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки плодов, и отложить ее в сторону. Грибы отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кубиками. Добавить желток, соль, перец и смесь пряностей. Апельсины очистить, разделить на дольки, выложить на тарелку или в форму, посыпать орехами и залить медом.
Нагрейте гриль. В этой смеси смочить отбивные, обвалять их в сухарях и сыре, панировку слегка придавить. В полученную массу влить оливковое масло и лимонный сок, добавить тертый чеснок, посолить и поперчить, все тщательно перемешать до однородного состояния. В остатке жира поджарить полголовки растертого лука, положить щепоть сладкого красного перца, 1 ложку густого томата-пюре (или 1 - 2 свежих помидора), развести мясным или костным отваром (можно и водой), залить мясо и тушить до мягкости под крышкой вместе с мелко нарезанными грибами. С огурца снять кожицу, нарезать ломтиками. Тогда его нужно вынуть из шкафа, снять бумагу и эту сторону намазать ягодным вареньем. Перемешать со свиным фаршем, отварным рисом, рубленой варёной капустой, пассерованным луком, сырым яйцом, зеленью, молотым перцем.
Помидоры вымыть, обдать крутым кипятком, очистить от кожицы, мелко нарезать. Для соуса варить вишню с сахаром и небольшим количеством воды до размягчения.
На салат выложить груши,присыпать все миндалем и выложить сверху кольца лука, полить оставшейся заправкой с кусочками сыра. При необходимости, влейте немного воды и продолжайте готовить, пока руккола слегка не «обмякнет» (еще около 1 минуты).
Говядину перемолоть. Смочите ликером поверхность пирога и выложите кусочки сливочного масла.
Варить до готовности.
Смешайте с листьями карри и солью.
Морковь, сельдерей и лук крупно нарезать и поджарить на сковородке без масла, а затем добавить в рыбницу. Все это на 5-7 минут держать на огне под крышкой. Ложкой разделать на клецки, опускать в кипящую подсоленную воду, варить до всплытия.
Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с 4 ст. ложками воды. К огурцам добавить рис и помидоры, все перемешать и тушить в течение 10 мин. Заканчивая взбивать, добавьте 2 — 3 капельки экстракта ванилина.
Готовые шницели выложить в форму, полить соусом, в котором они тушились, сверху положить рис с ананасом.
Для соуса смешать в кастрюле арахисовое масло, кислое молоко, лимонный сок, соевый соус, шерри, соль, нарубленный лук-шалот, тмин, порошок карри, имбирь и кокосовое молоко.
Дать кипеть еще минут 10 на слабом огне. На разделочную доску просейте муку холмиком, сделайте в ней углубление, положите туда размягченное масло или маргарин, соль, сахар, коньяк. Малосольную семгу, лососину, кету, балычные изделия, вареную осетрину, севрюгу, белугу, икру (паюсную, зернистую, кетовую), консервированные крабы, шпроты, кильки, рыбу в томате положить на овальное или круглое блюдо тонко нарезанными кусками .
Сверху для украшения можно еще посыпать немного мелко нашинкованного укропа. Добавить щепотку ванилина, смесь сметаны и сгущенного молока, посыпать измельченной цедрой апельсина. После того как излишки жира будут удалены, переложите хворост на блюдо и подавайте к столу. Подготовленные продукты сложить в салатник, добавить сыр, майонез, соль и перец, перемешать, украсить половинками оливок и полосками ветчины.
Затем каждую сливу разрезать пополам, удалить косточку и вложить вместо нее кусочек сахара. Форму накрыть крышкой и варить пудинг на водяной бане в течение часа.
