На раскаленной сковороде испечь блинчики.
Поставьте пиццу в разогретую до 200° С духовку на 25—30 минут. Постоянно помешивая, сварить джем до готовности.
Готовое печенье вынуть шумовкой и переложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Не перемешивая, каждый слой при укладывании пропитываем майонезом. Чихирь — полезный витаминный напиток, хорошо утоляет жажду, возбуждает аппетит. Смесь разложить на ломтики ветчины, ломтики завернуть. Сверху положить нарезанный кружочками лук, на него — укроп.
После того как все масло растворилось, снять емкость с огня. Выложить фарш на смазанную сливочным маслом форму, а затем, похлопывая по поверхности смеси, придать ей форму батона; чтобы мясо не прилипало к рукам, смачивайте их холодной водой.
В кипящую воду положить промытый рис, пассерованный лук, цедру лимона, посолить и варить до готовности риса. Подают с зеленью.
Посыпать перцем. Залить сметаной, заправленной яичными желтками, посыпать зеленью петрушки. Добавить измельченную зелень сельдерея, петрушки и кинзы, репчатый лук.
Их покрывают луком, зеленой паприкой и нарезанными кружками помидорами, слегка поливают топленым маслом и ставят в духовку. При подаче кладу сверху вместо мороженого порцию взбитых сливок. Курицу разрубить на порционные куски, посолить, поперчить, обжарить на разогретой с жиром сковороде до золотистого цвета.
Насыпьте муку на рабочий стол, добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и перетрите руками, формуя крошки Соберите их горкой, сделайте в центре углубление, в которое положите протертые желтки, просеянную вместе сахарную пудру и крахмал, ванильный сахар и щепотку соли. Овощи моют, очищают, лук и перец нарезают полукольцами, картофель кружками.
Кипятим 1-2 мин. Массу уложить в салатницы, заправить сметаной, сахаром и солью.
Убавить огонь до среднего и варить, с закрытой крышкой, до готовности. Соус подается отдельно. Затем фасоль плотно уложить в банки.
Затем ввести муку, разведенную отваром от хрящей, перемешать.
Выложить в стерилизованные сухие банки, закупорить.
Насыпать в водку перец, поставить на 2 недели в теплое место. После этого тесто оправляют, слегка посыпают мукой, накрывают и ставят в теплое место для подъема.
Выпекайте в несильно нагретой духовке около 30 минут. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. При подаче на стол кусочки айвы и мяса положить на тарелки, а соус налить отдельно в чашки.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами, сладкий перец разрезать пополам, очистить от сердцевины и мелко нарезать. Плотно закупорить и держать на холоде в горизонтальном положении. Смазать жиром противень и раскатать на нем тесто, сделав по краям небольшие бортики. Половину порции кофе засыпать в горячую воду, быстро довести до кипения и кипятить 5 мин. Шоколадную глазурь растопите на водяной бане.
Кальмаров вынуть, заполнить начинкой и скрепить деревянными шпажками.
Украсить кружочками огурца и редиски.
При нагревании пластинки очень быстро плавятся, образуя прозрачную массу.
При подаче на стол посыпать сахарным песком и нарезанным черносливом.
Дать вскипеть, уменьшить огонь и варить 1 час. Такую лепешку положить наверх и слегка посыпать сахарной пудрой. выбрать молодой одинаковый картофель, испечь его в духовом шкафу. срезать с одного конца верхушку и вынуть чайной ложкой содержимое, растереть его быстро (пока горячий) со столовой ложкой масла, прибавляя постепенно желтки, тертый сыр, соль и мелко нарезанную ветчину. нафаршировать картофель с верхом, сглаживая ножом. посыпать тертым сыром и слегка полить растопленным маслом. уложить на противень, поставить в духовой шкаф и держать около 20 минут, пока не подрумянится. ветчину можно заменить таким же количеством чайной колбасы или другой, нарезанной мелкими кусочками Готовое тесто раскатайте в пласт и уложите в неглубокую форму. Все смешать с говяжьим фаршем.
Сливочное масло разомните и сразу вмешайте в тесто.
Положите туда шпинат, немного зелени петрушки, соль, перец и оставьте на несколько минут при слабом нагреве. Вынимать по мере готовности и выкладывать на бумагу, чтобы жир стек.
Мелкую рыбу промыть, сложить в кастрюлю, добавить очищенный, промытый и разрезанный на половинки репчатый лук, корни петрушки и сельдерея, лимон или лимонный сок, соль, пряности и варить рыбу в течение 1 часа, до тех пор, пока она полностью не разварится.
Завязать и поставить в сухом, проветриваемом, прохладном месте, до тех пор, пока не закончится совершенно просаливание огурцов.
Отвар процедить, добавить лавровый лист, гвоздику, перец горошком, кориандр - по вкусу. Ломтики хлеба обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон и охладите. На каждый ломоть положите ломтик окорока и ломтик сыра. В кастрюлю налить холодной воды, положить грибы, одну головку лука и зелень. Их заливают горячим сахарным сиропом и настаивают 4-5 часов. Перец помыть, очистить от семян, попарить 5-7 мин, поочередно бросая в кипящую подсоленную воду по 4-5 стручков. Лук мелко порубите, обжарьте на масле, положите ломтики сосисок и также обжарьте. Для того чтобы капуста была мягче (нежнее), ее нужно обдать соленым кипятком, а затем нарезать и залить соусом из растительного масла.
