Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Выложить в нее очищенный и мелко порубленный лук, обжарить до прозрачности. Смешать жареные помидоры, чили, измельченный лук, чеснок, кинзу и раскрошенный бульонный кубик до жидкого пюре (если надо - добавить воду). После этого можете подавать к столу. Готовые клецки положить в горячий смалец, смешанный со сметаной, и прогреть. На круглый ломтик ржаного хлеба положить кружок яйца, а на него — кружок огурца.

Баранину (можно телятину) нарезать кусочками и сварить в подсоленной воде. Подавайте кушанье в той же посуде, в которой оно запекалось, украсив дольками лимона. В маленькой булке сделать горизонтальный прорез дальше середины и заполнить его овощным салатом (морковь, сельдерей, яблоки), сверху положить горячую (может быть и холодная) колбаску. До подачи на стол держать на холоде. Ракушки варите в подсоленной воде и заправьте топленым маслом. Соленый огурец очистить и мелко нарезать. Доводят до кипения. Томатный сок вскипятить в кастрюле, добавив соли и сахара. Наполнить кофейным кремом и заглазировать белой помадкой, ароматизированной кофе. Готовые мясные продукты и зелень вынуть из бульона, заправить борщ смесью из сметаны и свекольного настоя, а при подаче положить в тарелку кусок утки, грудинки, обжарен­ную сосиску и зелень. Оставить полученную массу на 12 часов. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 200 ° в течение 10 минут. Добавить лимонную кислоту, охладить, поставить в посуде на лед и взбивать до образования густой однородной пены. Соединить йогурт, майонез, белое вино и горчицу и залить этой смесью содержимое бокалов. Нарезать кружочками баклажаны и помидоры, лук мелко нашинковать, сложить все в миску, добавить масло, соль и хорошо перемешать. Украсить сливками и бобами кофе или шоколада. Капусту свежую нарезать квадратиками, подлить немного воды и припустить. На небольшую сковороду положить сливочное масло, быстро обжарить полученную смесь, постоянно помешивая, добавить несколько капель соуса «Кетчуп». Полученную массу охладить, начинить ею гуся и зашить разрез нитками. Полученную массу переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смазать сверху яйцами и запечь в духовке при температуре 200-220 °С. Сверху шарлотку залить сливочным маслом (20 г) и запекать в горячей духовке. Чеснок очистить и мелко нашинковать. Напиток разлить в высокие коктейльные стаканы и подать к столу. Крольчатину промыть холодной проточной водой, обсушить. Мелко нарезанные овощи обжарить в неболь­шом количестве растительного масла, затем ввести му­ку, тщательно перемешать. Готовый соус посолить, затем процедить.

Можно еще добавить сметаны и прокипятить вместе.

Из сырной массы изготовить несколько одинаковых по размеру шариков.

Влить получившееся пюре обратно в бульон, добавить сливки, перец и соль и довести до кипения.

Перемешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар и простоквашу.

Посыпьте мукой, добавьте томатную пасту, красное вино, мясной бульон, морковь, соль, перец и лавровый лист. Половинки кружков апельсина и лимона с вишенкой нанизать на шпажку и положить на края стаканов. После обжаривания с одной стороны пельмени перевернуть и обжарить с другой стороны, накрыть крышкой и прогреть 10 минут. Можно сделать коврижку более привлекательной. Стерилизовать 90 минут. Сахарную пудру, желтки, лимонную цедру и соль взбейте до увеличения объема вдвое, добавьте взбитый белок, муку, соду и перемешайте. Салатник поставить в холодильник на 1,5—2 часа.

Молотую чечевицу сварить до го­товности, всыпать блгур и тут же снять с огня.

Готовое тесто сразу вылить на противень, распределить ровным слоем толщиной примерно 0,5 см и немедленно поставить в нагретую духовку. Яблоки и кабачки вымыть, обдать кипятком, отжать сок, залить им ягоды лимонника и прокипятить 5 мин.

Хурму вымыть, удалить косточки и нарезать кубиками. Замороженный шпинат оттаять. К пиву добавить мед, пряности, довести до кипения в большой кастрюле. Просушенные ягоды и сахар уложить в банку слоями: слой ягод, слой сахара и т. Выложить на решетку и остудить полностью. Вскипятить воду и сварить в ней рис, затем протереть его через сито вместе с отваром. Кипятить 10 мин.

Добавить лимонный сок, взбить в блендере. Соединить все ингредиенты. Все хорошо разотрите и покройте вареники получившимся соусом, придав им тем самым пикантность.

Положить оставшиеся томаты, маслины. Смешайте 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку красного и 0,5 ч. ложки черного перца. Массу выложить в смазанную жиром форму и запечь в духовке или варить на пару в течение 1 ч. Пластичную карамель можно формовать, не разделяя на пластинки, а постоянно подогревая, как это делают при изготовлении атласной карамели. Очистить, нарезать ножом с гофрированным лезвием кружочками и положить их в отвар, приправленный указанными специями. К столу блюдо подать охлажденным.